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lunes, 28 de marzo de 2016

RECETA DE POSTRE: TERRINA HELADA DE MANGO Y KIWI

Terrina helada de mango y Kiwi.



Este es un delicioso postre para sorprender a cualquiera. El kiwi y el mango son frutas deliciosas y cada vez más conocidas por el mundo entero.

La combinación de estas dos frutas se funde en un delicioso sabor, sumamente refrescante y liviano, ideal para comerlo después de comidas pesadas tales como carne asada, pastas, pastel de choclo o algún plato alto en calorías.

La presentación debe realizarse en una fuente blanca para destacar su atractivo colorido. Este es un postre que se puede preparar el día anterior, lo que facilita mucho a la hora de invitar. Con este postre la dueña de casa sacara aplausos.

sábado, 26 de marzo de 2016

LECHE DE VACA - VENENO BLANCO

LECHE DE VACA  - VENENO BLANCO
Desde hace muchas décadas el consumo de leche de vaca siempre se vio de forma inofensivo y se asociaba a una vida sana, pero realmente sabemos que pasa en nuestro cuerpo cuando se consume leche de vaca? Acá te contamos el porqué debes de dejar de consumir este liquido.
Beber y consumir productos derivados de la leche de vaca, esta asociado con muchas enfermedades tales como, diabetes, esclerosis múltiple, enfermedades del corazón, de Chron, síndrome del intestino irritable y hasta cataratas.

viernes, 25 de marzo de 2016

BENEFICIOS DE COMER PESCADO

TODO LO QUE TIENES QUE SABER DEL PESCADO


Comer de forma sana  contribuye a nuestro bienestar, promueve nuestra salud y nos protege de posibles enfermedades. Es por esto que planificar una dieta saludable es muy recomendable  ya que conocer los valores nutritivos de los alimentos y las bases de la nutrición está al alcance de todos.

El pescado se considera un alimento básico en una alimentación saludable, y debemos tomar de dos a cuatro raciones de este alimento por semana, alternando los pescados grasos (azules) con los magros (blancos).Cabe mencionar que su consumo es muy importante en embarazadas, lactantes y durante periodos de crecimiento, como en la edad infantil.

¿Qué beneficios nos aporta el pescado?

El pescado forma parte de las tradiciones culturales y gastronómicas de muchos países. Ya que es un alimento nutritivo, sabroso y muy saludable y por sobre todo altamente beneficioso para la salud el cual aporta los siguientes beneficios:

jueves, 24 de marzo de 2016

RECETAS PARA SEMANA SANTA

Aprovechando las fechas de semana santa, te dejamos dos deliciosas recetas para que puedas disfrutar en esta fechas.



BOMBONES DE PAPAS CON BACALAO














Ingredientes:

Unas hojas de pasta brick.
250 gr. de bacalao desalado,.
250 gr. de patatas.
1 cebolla
1 diente de ajo
Perejil, sal y aceite para freír.

Preparación:

Pelar las papas, las trozamos y las ponemos a cocer en agua con sal hasta que queden bien tiernas. Las escurrimos y reservamos.
Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva. Pasados unos minutos añadimos el bacalao desmigado y rehogamos a fuego suave, para que el pescado quede confitado.

sábado, 19 de marzo de 2016

RECETAS BAJAS EN CALORIAS - BAJA DE PESO

RECETAS LIGHT BAJAS EN CALORIAS.


Hoy en día estamos inmersos en un mundo con poco tiempo, mucho trabajo y pocas ganas de hacer deporte, es por esto que  muchas personas tienden a engordar más de lo debido, ya que consumen comida rápida y altas en caloría. Si quieres mejorar tu salud y optar por una dieta sana a continuación de compartimos unas deliciosas recetas que son fáciles de preparar y te ayudaran en tu lucha con el sobrepeso.

  

ENSALADA CAPRICHOSA. (para 1 persona)

Tiempo de Preparación: 20 min aprox
Tiempo de cocción: no aplica
Categoría: Ensaladas, Light


Introducción:

una ensalada fresca ideal para épocas de verano, ya que es muy  baja en calorías y también muy deliciosa.

Ingredientes:
100 grs. Judias verdes
1 huevo duro

viernes, 11 de marzo de 2016

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA LECHE DE VACA.




La leche de de vaca es uno de los alimentos de origen animal mayormente consumido a nivel mundial y uno de los alimentos que mayor se proporcionan por distintos medios. La leche de vaca ha sido consumida por siglos, sin embargo últimamente han  surgido muchos detractores. A continuación te contamos cuales son las principales ventajas y desventajas de este producto.


Beneficios
La leche de vaca es es un alimento natural y tradicional que se ha consumido por cientos de años y familias y generaciones enteras han crecido bebiéndola ya que tiene un alto valor nutritivo y es uno de los alimentos más completos que provienen de origen animal, La leche de vaca contiene.

LAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA PAPA

 LAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA PAPA.


Las papas son tubérculos, que provienen desde América, y fueron introducidos a los demás continentes gracias a Cristóbal colon. Estos tubérculos se usan para todo tipo de comidas desde ensaladas hasta estofados, dentro de sus principales preparaciones tenemos; Papas Asadas, papas rellenas, papas gratinadas, papas fritas, papas cocidas, puré de papas entre otras muchas preparaciones.

Sabias que las papas son usadas en China como medicina tradicional, dado las grandes propiedades curativas que estas tienen?  A las papas se les asocian las siguientes propiedades curativas:

jueves, 10 de marzo de 2016

PIERDE PESO DE FORMA RAPIDA CON LA DIETA DE LA PIÑA


DIETA DE LA PIÑA Y POLLO


Si vienes llegando de tus vacaciones después de haber disfrutado como corresponde y haber comido todo lo que no comiste en un año completo, este articulo es ideal para ti. A continuación te contaremos de la famosa dieta de la piña, que como te lo contamos en un artículo anterior es una fruta espectacular para poder eliminar esos kilos de mas.


Primero que todo es sumamente importante mencionar que esta dieta no es recomendable hacerla por más de 5 días ya que esta pensada para perder peso en situaciones puntuales, tales como matrimonios, bautizos, citas del año etc.

Que es la dieta de la piña y porque se pierde peso tan rápido?

Es un método de adelgazamiento basado en un único producto, en este caso la piña, cuyos resultados de alcanzan de forma inmediata, su eficiencia es reducida y sus consecuencias pueden ser no muy positivas.

lunes, 7 de marzo de 2016

LOS BENEFICIOS DE COMER FRUTAS SECAS


BENEFICIOS DE COMER FRUTAS SECAS.



Hace un tiempo en una junta cotidiana con un par de amigos donde hablábamos de la vida, del mercado de Forex, sobre seguros de vida y seguros de casa,  acompañado de unos buenos tragos y un pocillo de frutas secas para acompañar. Estaban realmente deliciosas, pero en un momento me pregunte, las frutas secas, realmente tendrán algún benéfico en nuestra alimentación, bueno me dedique a averiguar con amigos nutricionistas y con mucha lectura y les puedo comentar lo siguiente:

jueves, 3 de marzo de 2016

PROPIEDADES DE LA PALTA O AGUACATE


6 PROPIEDADES DE LA PALTA QUE NO CONOCIAS.


La palta o Aguacate es un tipo de fruta que se diferencia al resto no solo por su rico sabor  sino también porque es una fruta alta en grasas saludables, en comparación con otras frutas que generalmente tienen carbohidratos.

Se han realizado muchos estudios  que demuestran los beneficios que tiene esta deliciosa fruta y que comentamos a continuación.

miércoles, 2 de marzo de 2016

ADELGAZA COMIENDO PIÑA

SABIAS QUE LA PIÑA ES IDEAL PARA PERDER PESO?


Si tal como lo estas leyendo, la piña es una de las frutas que mejor funcionan al momento de querer bajar de peso, el porque te lo contamos a continuación...